Brusnica

Brusnica (Vaccinium vitis-idaea L.) je zimzeleni grm iz porodice vrijesova (Ericaceae). Naraste 10-40 cm visine. Grane su polegle ili pridignute, tanke, okrugle, u nižim dijelovima smeđe, nabrane, prema gore su sjajno tamnozelene, u početku su dlakave, kasnije gole, ljušte se u manjim krpama. Korijenov sustav je površinski i dobro razvijen. Vršni pupovi su obrnuto piramidalni, na vrhu tupi. Listovi su naizmjenični, jednostavni, obrnuto jajasti, čvrsti i kožasti,  na licu su tamnozeleni i sjajni, naličje im je svjetlije, golo i sa izraženim smeđim, točkastim žlijezdama, rubovi su previnuti, nalaze se na peteljci. Cvjetovi su dvospolni, mali,  zvonasti, skupljenipo  u viseće grozdaste cvatove na vrhovima grana. Ocvijeće je dvostruko, vjenčić je cjevasto zvonast, bijele ili ružičaste boje, čaška ima u donjem dijelu međusobno srasle lapove.  Cvate u svibnju i lipnju. Plodovi su okruglaste, sjajno crvene bobice , na vrhu imaju ostatke čaške. Sadrže više sitnih crvenosmeđih sjemenki koje su ušiljene na oba kraja. Dozrijevaju od kolovoza do listopada.  Sorta brusnice “Miss Cherry” cvijeta između svibnja i srpnja i stoga rađa mnogo bobica od srpnja do veljače.